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  • 中央廚房

    中央廚房

    所謂中央廚房,是將菜品用冷藏車配送,全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。中央廚房采用巨大的操作間,采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負(fù)責(zé),半成品和調(diào)好的調(diào)料一起

  • 陰涼庫

    陰涼庫

    生物醫(yī)藥行業(yè)的冷庫建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)方案根據(jù)新版GSP《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范(2012年修訂)》衛(wèi)生部令第90號、《中國藥典》、《冷庫設(shè)計規(guī)范》GB50072、《制冷設(shè)備

  • 醫(yī)藥冷庫

    醫(yī)藥冷庫

    醫(yī)藥冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效,延長藥品的保質(zhì)期,庫溫一般為-5℃~+8℃。溫度范圍:疫苗庫;0℃~8

  • 速凍庫

    速凍庫

    速凍冷庫應(yīng)用行業(yè)非常的廣泛,食品、醫(yī)療、工業(yè)、科研等原材料的快速冷凍。但即使是相同的食品速凍時間、速凍溫度、速凍方式等不同,出來后的食品無論從品質(zhì)、口感、營養(yǎng)等

  • 雙溫冷庫

    雙溫冷庫

    雙溫冷庫一般指我們常說的酒店、賓館、食堂等的常規(guī)冷凍庫+冷藏庫的模式。雙溫冷庫與變溫冷庫的不同的點非常的顯著,雙溫冷庫都具備2個及以上的獨立保溫庫方,每個獨立的

  • 氣調(diào)庫

    氣調(diào)庫

    氣調(diào)庫是在果蔬冷庫的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,一方面與果蔬冷庫有許多相似之處,氣調(diào)庫增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控

  • 冷鏈物流

    冷鏈物流

    冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。冷鏈物流中心冷庫宜

  • 冷凍庫

    冷凍庫

    冷凍低溫庫的庫溫一般為-22~ -25。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì),

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走出去 請進(jìn)來 | 西克制冷11月市場活動分享

十一月,天空的顏色漸漸褪去了夏季的熾熱,變得寧靜而溫和,我們見證了耕耘收獲,葉生葉落的輪回。雖然紅楓妖嬈,野草還在堅持,可隨著秋風(fēng)一起,這場盛宴終將結(jié)束,2023年的最后一個月登場了!

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在十一月,西克制冷的“走出去,請進(jìn)來”市場戰(zhàn)略得到繼續(xù)落實,收獲市場認(rèn)可~









01

2023年11月1-3日,以“科技向新·鏈創(chuàng)未來”為主題的2023食品冷鏈技術(shù)創(chuàng)新大會在天津召開。本次大會由中國物流與采購聯(lián)合會、天津市商務(wù)局指導(dǎo),中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會主辦,天津港保稅區(qū)聯(lián)合主辦。

西克制冷相關(guān)負(fù)責(zé)人前往大會現(xiàn)場,與來自全國冷鏈產(chǎn)業(yè)上下游專家學(xué)者、行業(yè)精英交流學(xué)習(xí),共同展望冷鏈新前景,探索發(fā)展新機遇。

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02

11月14日,2023中國水產(chǎn)品大會在廈門開幕。本屆大會以“聚焦健康業(yè)態(tài) 重構(gòu)產(chǎn)銷平衡”為主題,聚焦重點品種和重要環(huán)節(jié),探究全球水產(chǎn)品國際貿(mào)易形勢變化和國內(nèi)消費趨勢走向。

西克制冷作為中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會生鮮供應(yīng)鏈分會執(zhí)行會長單位、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)分會會長單位,作為協(xié)辦單位受邀參加本次大會。大會現(xiàn)場,西克制冷總裁吳焱君與嘉賓們圍繞產(chǎn)銷平衡、市場擴容、渠道創(chuàng)新、品質(zhì)與安全等熱點話題,聚焦加工、市場、流通和全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)等關(guān)鍵領(lǐng)域,開展深入探討。吳總表示,助力水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展、助力落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、促進(jìn)我國漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),是西克制冷不懈努力的目標(biāo)。



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03

11月15日,由中國倉儲與配送協(xié)會冷鏈分會指導(dǎo)、廣東省冷藏行業(yè)協(xié)會主辦的2023第7屆全國冷鏈物流峰會在廣州盛大召開。三百多位來自冷鏈產(chǎn)業(yè)上下游及食品生產(chǎn)加工的企業(yè)家、負(fù)責(zé)人齊聚一堂,就如何實現(xiàn)冷鏈物高質(zhì)量發(fā)展,以及數(shù)智化賦能保障食品安全等方面進(jìn)行專題探討和主題分享。西克制冷前往大會現(xiàn)場,積極為探索高質(zhì)量發(fā)展背景下的冷鏈物流新模式獻(xiàn)言獻(xiàn)策。

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04

11月14日,由冷庫視界主辦,在中國倉儲與配送協(xié)會冷鏈分會、馬來西亞對外貿(mào)易發(fā)展局、上海澳州商會、秘魯領(lǐng)館的支持下,第五屆上海國際冷庫發(fā)展峰會暨展示會在上海精彩開幕。西克制冷相關(guān)負(fù)責(zé)人參加本次會議,與冷鏈?zhǔn)袌鼋榆,學(xué)習(xí)新的制冷行業(yè)知識。

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05

為推動華南冷凍冷藏食品行業(yè)(特別是火鍋料和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè))的發(fā)展和交流,11月26日,凍立方·2024廈門冷凍冷藏食品展發(fā)布會暨中國食品報社冷凍冷藏食品研究院華南分院籌備會議,在廈門盛大召開。

中國食品報社社長助理、冷凍產(chǎn)業(yè)周刊主編,中國烹飪協(xié)會預(yù)制菜專業(yè)委員會執(zhí)行主席穆培龍代表主辦方致辭。西克制冷總裁吳焱君參會,與其他與會嘉賓、業(yè)內(nèi)專業(yè)人士以及企業(yè)家代表們探討合作機會,共謀行業(yè)發(fā)展。

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06

11月28日,以“讓熱愛升溫”為主題的2023第三屆中國餐飲B2B產(chǎn)業(yè)大會在成都順利舉行。本次大會共有來自全國的餐飲品牌、餐飲供應(yīng)鏈企業(yè),近千人共聚一堂,共同探討新消費時代下行業(yè)發(fā)展之道。本次產(chǎn)業(yè)大會由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、中國食品土畜進(jìn)出口商會和中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會指導(dǎo)。西克制冷受邀參加此次大會。

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07

11月28日,中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會等單位支持的“掌廚網(wǎng)-象手·品牌預(yù)制菜三新展”在成都正式啟幕。西克制冷到場觀展,了解預(yù)制菜的發(fā)展趨勢,對接預(yù)制菜企業(yè)需求。

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08

11月29日下午,由國際經(jīng)貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)會指導(dǎo),武漢物流協(xié)會支持,鏈庫主辦,前海粵十聯(lián)合主辦的2023鏈庫全國循環(huán)數(shù)智冷鏈座談會武漢站成功舉辦。西克制冷相關(guān)負(fù)責(zé)人參會,了解當(dāng)下冷鏈物流數(shù)字化和工業(yè)化融合發(fā)展的現(xiàn)狀,與參會嘉賓們詳談如何推進(jìn)冷鏈物流重點工程建設(shè)。

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09

11月29,中國(長三角)預(yù)制菜供應(yīng)鏈大會在浙江衢州開幕,圍繞食品深加工,預(yù)制菜消費趨勢,供應(yīng)鏈流程標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),預(yù)制菜冷鏈保鮮、包裝、冷凍技術(shù),預(yù)制菜食品安全,冷庫、冷鏈配送等議題進(jìn)行專題交流。西克制冷相關(guān)負(fù)責(zé)人參會,了解預(yù)制菜市場需求,與大咖們一起推動我國現(xiàn)代商貿(mào)流通和食品產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展。

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10

11月30日,“以數(shù)智鏈未來,共享鮮生活”為主題的鮮生活冷鏈2023年伙伴共同成長大會在成都舉行。數(shù)智化時代來臨,冷鏈?zhǔn)巢墓⿷?yīng)鏈行業(yè)格局重塑,越來越多的企業(yè)意識到從全局視角優(yōu)化供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)和加強運營整合能力的重要性。西克制冷前往現(xiàn)場參會,學(xué)習(xí)冷鏈物流數(shù)智化運營模式,與冷鏈上下游企業(yè)加強交流。

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11

為深入貫徹落實《“十四五”現(xiàn)代物流發(fā)展規(guī)劃》,推動倉儲配送現(xiàn)代化建設(shè),研討物流業(yè)轉(zhuǎn)型升級新動能,促進(jìn)倉配企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,中國倉儲與配送協(xié)會于2023年11月29日至12月1日在浙江省寧波市召開“2023中國倉配企業(yè)家年會暨倉庫與配送中心規(guī)劃建設(shè)研討會”。

西克制冷相關(guān)負(fù)責(zé)人參會,學(xué)習(xí)近10年來倉配企業(yè)發(fā)展成功案例與經(jīng)驗教訓(xùn)及未來10年發(fā)展的環(huán)境與戰(zhàn)略。與行業(yè)專家們,從智慧高效倉配設(shè)施的規(guī)劃設(shè)計與建設(shè)、企業(yè)運營模式創(chuàng)新與可持續(xù)發(fā)展、最新技術(shù)應(yīng)用等方面進(jìn)行交流。

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12

11月30日,黃岡楚商聯(lián)合會換屆大會暨第二屆第一次會員代表大會召開。西克制冷總裁吳焱君作為黃岡人在冷鏈物流領(lǐng)域的其中代表,受邀參會。大會聽取了第一屆理事會、監(jiān)事會工作報告,無記名投票選舉產(chǎn)生了新一屆理事會領(lǐng)導(dǎo)班子。黃岡市委常委、市委統(tǒng)戰(zhàn)部部長李玲出席大會并講話。

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