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冷庫(kù)+冷柜,杭州商超制冷項(xiàng)目分享

大型商場(chǎng)和超市都會(huì)單獨(dú)配備專(zhuān)用冷庫(kù),儲(chǔ)存食品或其他需要低溫儲(chǔ)藏的商品。

商場(chǎng)超市冷庫(kù)同時(shí)也是雙溫庫(kù)(或多溫庫(kù)),以滿足不同食品的最佳儲(chǔ)藏溫度要求。冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)溫度為 +5 °C 至 0 °C,主要用于儲(chǔ)存水果蔬菜;冷凍庫(kù)設(shè)計(jì)溫度為 -10 °C 至 -20 °C,主要用于儲(chǔ)存海鮮、凍肉等。

今天,西克制冷給大家分享一個(gè)在商超制冷方面的案例~包含商用冷柜、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)。

項(xiàng)目方:City Bazaar 城集生活精品超市

項(xiàng)目地點(diǎn):杭州

制冷方案設(shè)計(jì)-冷庫(kù)配置
01

豬肉冷凍庫(kù)


庫(kù)體尺寸:2.9*4.5*2.5

入庫(kù)溫度:30℃

設(shè)計(jì)溫度:-18℃

機(jī)組選用艾默生谷輪3p機(jī)組,型號(hào)XK-GN30FL,具體選型參數(shù)如下:

微信圖片_20230710090234.png

蒸發(fā)器選用西克中溫標(biāo)準(zhǔn)型吊頂冷風(fēng)機(jī)1臺(tái),型號(hào)XKDD-5.3/30,制冷量5.35KW,風(fēng)量6800m³/h,射程10m,片距6mm。


冷庫(kù)底板采用外彩鋼板0.376,聚氨酯板,面3mm厚防滑鋁板;墻板及頂板采用外彩鋼板0.376,厚100mm聚氨酯板。






02

水果保鮮庫(kù)

庫(kù)體尺寸:4.8*4.9*2.5

入庫(kù)溫度:30℃

設(shè)計(jì)溫度:5℃

機(jī)組選用艾默生谷輪3p,型號(hào)XK-GN30FM

微信圖片_20230710090245.png

蒸發(fā)器選用西克高溫標(biāo)準(zhǔn)型吊頂冷風(fēng)機(jī)1臺(tái),型號(hào)XKDL-8.4/40。制冷量8.4KW,風(fēng)量6800m³/h,射程10m,片距4.5mm。    

    

冷庫(kù)底板采用外彩鋼板0.376,聚氨酯板,面3mm厚防滑鋁板;墻板及頂板采用外彩鋼板0.376,厚150mm聚氨酯板。

冷藏庫(kù)與冷凍庫(kù)均配置1臺(tái)風(fēng)幕機(jī),遠(yuǎn)程控制柜,系統(tǒng)閥件均采用丹佛斯品牌。



制冷方案設(shè)計(jì)-商用冷柜配置

此項(xiàng)目共計(jì)使用德?tīng)柭、?ài)普塔冷柜25臺(tái),制冰機(jī)1臺(tái)。


微信圖片_20230710090248.jpg


除了靚麗的外觀實(shí)現(xiàn)商品展示效果外,各個(gè)設(shè)備的功能也利用非常好。

鮮肉柜微電腦控溫,真正確保商超冷柜一直堅(jiān)持穩(wěn)定的高溫環(huán)境,堅(jiān)持食物的新穎和養(yǎng)分。

另外,商超冷柜還有節(jié)能高效的使用效果,設(shè)計(jì)人性化,切合生活需求,適合商超整體布局。





哈爾濱新世紀(jì)家得樂(lè)商貿(mào)有限公司創(chuàng)立于2003年5月,主要從事商業(yè)綜合體、大賣(mài)場(chǎng)、連鎖超市、高端精品超市、購(gòu)物廣場(chǎng)等專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng),經(jīng)過(guò)十余年的發(fā)展,發(fā)展版圖涉足黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、山東青島、浙江等32個(gè)省市,總經(jīng)營(yíng)面積

逾200萬(wàn)平方米。


集團(tuán)實(shí)行雙品牌戰(zhàn)略,有家得樂(lè)超市和CityBazaar城集生活精品超市。

2020年9月30日,City Bazaar杭州銀泰百貨之江店盛大開(kāi)業(yè),家得樂(lè)集團(tuán)旗下品牌CityBazaar正式全力開(kāi)辟華東區(qū)域及長(zhǎng)三角區(qū)域。





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